Merealisasikan impian Fariza (Prasarana KL)

Hantaran cuppies dari fariza untuk majlis pertunangannya dengan safie pada 2 apr. lalu.

TK banyak2..

Experiment Macaron yang tak menjadi...

Macam ini ke bentuk macaron...tak pe jangan putus asa...cuba lagi...

Letak filling Choc ganache jer...maklumlah experiment ini lebih tumpuan kepada shellnya, bukan fillingnya..

Alamak, skirt ada tapi bhg tengah tu tak boleh hilang ke?...

Sempat juga saya duk mengadap & menunggu depan oven untuk melihat perkembangannya semasa proses membakar macaron ini..

Sebelum dibakar, semasa menunggu kering..

Tempahan Kek Lapis

Seperti biasa Roll Lapis Rempah tetap ada peminatnya setiap bulan. Dan begitu juga saya, bukan setakat meminati roll lapis ini tapi teramat suka bila membuatnya...maklumlah kalau kek lapis biasa mau tak nya terpaksa berdiri lbh kurang 1 jam lebih tapi roll lapis ni tak sampai 1/2 jam dah siap.

Dan bila tiba bab menggulung, lagi saya minat...

Hitam manis "cookies' ku..

Melayan tekak anak2, sempat juga saya hasilkan 2 adunan biskut yang sememangnya menjadi kegemaran kami semua..badam nibs dn choc chip bukan saja ditabur diatas cookies ni, tapi sebhg besarnya berada dibahagian dalam..dan pastinya cookies ini teramat crispy dan tidak begitu manis...

Brownies untuk majlis kenduri

Dengan menggunakan loyang bersaiz 10x10 inch. dapat juga saya menghasilkan 64 pcs / loyang. Saiz lebih kurang 1x 1inch..setiap keping. Buat 2 loyang untuk majlis kenduri dirumah Kak Long.