Followers

Saturday, February 25, 2012

Kelas Kek Lapis Marvellous


Kelas Kek Lapis Marvellous

Module :
1)Mempelajari 3 jenis kek lapis marvellous (KL Sabuk Sultan, KL Kenyalang & KL Idola)
2)Mengetahui do & dont's dlm pembikinan kek lapis marvellous ini

Class Fee :
RM200 utk kelas berkumpulan (min 3 org) manakala utk kelas personal boleh hubungi saya ...:)

Kelas Kek Lapis Popular..:)


Kek Lapis Popular (Semi Hands On)

Module :
1)Mempelajari 3 jenis kek lapis yang popular :)  sedap sanagt dn best seller...:)
>>KL Cheese, KL Choc Cadbury, Kek lapis Blueberry
2)Mengetahui do & dont's dalam pembikinan kek-kek lapis yang popular ini.

Class Fee :
RM180 untuk kelas berkumpulan (min 3 orang) dn untuk kelas personal sila hubungi saya. TQ

Kek Lapis Class (Beginner)



Kek Lapis Class (Beginner) ~ Semi Hands On

Module :
1)Mempelajari 3 jenis kek lapis & 1 roll lapis (KL Rempah, Prune, Asam Manis, Roll Rempah)
2)Mengetahui tips untuk mendapatkan kek lapis yang lembut dan lembap
3)Mempelajari cara melapis, membungkus>menyimpan
4)Mengetahui "do & dont's dalam pembikinan kek lapis

Class Fee :
RM200 untuk kelas berkumpulan (min 3 org),manakala untuk kelas personal sila hubungi saya di 0127542377 @ email : rahayu.my@gmail.com

Aneka Tart Class


Aneka Tart Class (Hands On)

Module :
1)Mempelajari 4 jenis tart (cheese tart, egg tart, coconut tart & fruit tart)
2)mempelajari kaedah mendapatkan kulit yang rapuh dan cheese yang gebu
3)Pelajar akan membawa pulang > 50 pcs tart

Class Fee :
RM100 utk kelas berkumpulan (min 3 org), dan untuk kelas personal sila hubungi saya

Cake In Jar Class

Note :Sample pic Cake In Jar

Cake In Jar Class (Hands On)

Module :
1)Mempelajari cara membuat cake choc, red velvet cake dn strawberry shortcake untuk dijadikan base CIJ
2)Mempelajari cara membuat cream, cream cheese untuk dijadikan frosting/topping CIJ
3)Pelajar akan membawa pulang 10 jar masing-masing

Class Fee :
RM150

Assorted Roll Cake Class


Assorted Roll Cake Class (Demo)


Module :
Mempelajari 3 jenis roll cake yang sesuai untuk sesiapa yang ingin berniaga mahupun untuk dijadikan sebagai  hidangan sendiri.

Class Fee :
RM100 untuk kelas berkumpulan (min 3 orang)

Cup Cake Class

Pic di pamphlet adalah sample photo shj

Module : 
1)Mempelajari 2 jenis cupcake (chocolate dan orange).
2)Membuat decoration atas cupcake dengan menggunakan buttercream dan fondant
3)Mendeko sendiri (atas tunjuk ajar saya) 18 pcs M size cupcake

Fee :
RM120
Untuk kelas berkumpulan, min 3 org , utk kelas personal boleh hubungi saya utk mengetahui class fee.


         

Class @ Kelas 2012


Alhamdulillah, tahun 2012 saya mula berminat untuk menganjurkan kelas secara aktif (demo / personal) setelah ramai rakan yang request. Memang betul kata sesetengah orang, semakin banyak ilmu yang kita kongsikan, maka dengan izinNya juga rezeki kita semakin bertambah.
Kelas adalah tempat saya untuk berkongsi ilmu melalui pengalaman dan pengetahuan yang masih sekelumit ini tetapi yang lebih penting, saya merasakan keseronokan yang teramat sangat semasa mengendalikan kelas sebab ramai kenalan baru mahu pun rakan2 lama yang telah lama berpisah dipertemukan semula.


Jika berminat untuk mengikuti kelas2 anjuran saya, boleh email di rahayu.my@gmail.com. atau sms/call :0127542377 atau inbox di fb : Rahayu Md Yunus.

TK

New shape Cake In Jar


Terlihat hexagon shape of jar, teruja untuk membuat cake in jar...sweet jugak untuk dijadikan sebagai hantaran pertunangan @ perkahwinan...

Tuesday, February 21, 2012

Menuntut ilmu di Kelas Roti Bersama Pak Agus Jamsari

Dalam kesibukan, smpat juga menyelitkan diri menghadiri kelas roti pak Agus Jamsari. Banyak ilmu yg dipelajari selama 2 hari dn yg penting saya berjaya menimba ilmu yg saya tk pernah terfikir untuk mempelajarinya. Hasil kelas...umph..semuanya memang best..yg tk bestnya cuma saya belum mencubanya dirumah sendiri...InsyaAllah, pasti akan dicuba setiap resepi yng dipelajari...

Birthday Cake Amin, Honey & Jeff



Untuk birthday Amin, Honey & Jeff, >> 3 layers Choc Moist Cake + Choc Fudge filling + Ganache topping+ Choc Swirl + 2D fondant flowers/script.
Kek ni mmg agak tinggi w/pun bersaiz 8 inci...

Hantaran pertunanagan dri pihak lelaki...


Last minute zana juga request fondant cake bagi pihak lelaki. Terpaksa guna readymade gumpaste flowers jer dn butter cake sbb tk smpat. W/bgaimanapun, tk lagi sekali zana..

Happy Engagement ...13/02/2012



Tempahan dari Zana @ Bandar Putra Kulai untuk anak gadisnya yg comei sebagai hantaran pertunangan dri pihak perempuan.
Dpat menyiapkan tempahan ini dengan kepuasan sbb zana dh tempah awal2 lagi jdi tk de masalah untuk menghasilkan sesuatu yg juga memuaskan hati zana & family. TK zana

Cake In Jar...(yg comel dn super2 yummy)...

Antara Cake In Jar yg smpat disnap sblum diambil oleh customer.
New Shape of Jar (hexagon type) yg sngt sesuai utk dijadikan sebagai hantaran ataupun doorgift

Engagement Hantaran Cake

Tempahan dari Zulridah & Nora (Kg Bendahara) untuk hantaran pertunangan anak saudaranya dengan tema hijau/putih. Choc Moist Cake + Fondant + Readymade gumpaste flowers....TQ both of u..

Class Aneka Tart 2012


Kelas aneka tart kali ini atas permintaan Idah & Siah. Berminat mempelajari cara2 menghasilkan tart yg rapuh kulitnya dn gebu cheesenya.Alhamdulillah, kelas selesai tepat masa seperti yg dijanjikan dn selepas ini dh boleh membuatnya sendiri...