Birthday cake untuk Ibu & Alin

Other Classes 2012

 Thanx Yati...

Atie...TQVM

Kek Lapis Classes 2012

 Hasil dari sebahagian kelas Kek lapis (Beginner)

 Hasil dari personal class

 Juga hasil dari personal class

Photo-photo diatas adalah hasil dari kelas2 kek lapis yang dianjurkan samada secra berkumpulan mahupun perseorangan...

Tartlette Class 2012

Ini adalah hasil tangan pelajar2 dari kelas2 tartlette ...mempelajari cara membuat kulit tart, cara mengadun dan mengisi filling, cara mendeko dll...termasuklah cara pembungkusan utk mereka yang ingin memasarkan hasil produk mereka....alhamdulillah, ramai juga yang telah memasarkan cheese tart mereka....

Kek Lapis Classes 2012

 Atie (Masai)

 Haja (Kempas)

 Ina Serina, Mummy & Nana Oshin

 Nora Sweet Cakes (Bangi)

 Nor Othman & Lynn Ahmad

 Yan, Rohaini & bonda Aini

 Faridah, Norsiah & Rohaya

 Amnah Saba

Yati (S'pore)

Alhamdulillah, dapat juga ayu mengendalikan beberapa kelas Kek lapis (berkumpulan dan personal) sepanjang Feb' ~ May 2012. Walaupun masih banyak permintaan selepas bulan May, tetapi maaf sebab bermula dari June sehingga August 2012, kelas2 seperti ini ayu terpaksa hentikan sementara untuk memberi tumpuan kepada tempahan Hari Raya. InsyaAllah, kelas seperti ini akan ayu anjurkan lagi selepas September 2012.

Kepada sesiapa yang berminat untuk menyertai kelas2 kek lapis sperti ini, boleh hubungi ayu di talian 0127542377 @ email ke : rahayu.my@gmail.com 

Diharap ilmu yang telah dipelajari, dapat dipraktikkan ...

Cake In Jar Classes 2012

 Sabariah a.k.a mummy, Hajaryoma, Yan, Siti Mariam yg berminat mempelajari CIJ ni..

 Sedang tekun menghasilkan CIJ masing2..

Ini pula hasil dari satu group yg tak mahu diambil photo mereka...ini mesti kes tuang kerje ni...apa2 pun tkasih dan selamat mencuba semuanya..

Cupcake Class 2012

 Thanxs..Haja, Yan, Zha yg sudi joint class cupcake kali ini..

 Fatimah (Kota Tinggi)

 Feridah (Masai)

Aya (Kota Tinggi)

Tartlette Class 2012

Aya, Aini, Feridah

Yuslinda (Tauke Talam) & Liza Othman (Tauke Roti Manis)

Jiha Hashim (yg ade wawasannya sendiri..)

 Amnah Saba, HajaRyoma, Afiqah Zakaria, Kak Zuraidah S'pore, Lily

 Group dari Eon Bank...

 Anna, Hawa, Yan, Lin, Rohaida

Atie Assa & sahabatnya...

Alhamdulillah, dapat juga mengendalikan beberapa class tartlette sepanjang Feb ~ May 2012. Terimakasih kepada semua yang sudi belajar...diharap selepas ini dapat mempraktikkan segala apa yg dipelajari...

Kelas Kek Lapis Marvellous

Kelas Kek Lapis Marvellous

Module :
1)Mempelajari 3 jenis kek lapis marvellous (KL Sabuk Sultan, KL Kenyalang & KL Idola)
2)Mengetahui do & dont's dlm pembikinan kek lapis marvellous ini

Class Fee :
RM200 utk kelas berkumpulan (min 3 org) manakala utk kelas personal boleh hubungi saya ...:)

Kelas Kek Lapis Popular..:)

Kek Lapis Popular (Semi Hands On)

Module :
1)Mempelajari 3 jenis kek lapis yang popular :)  sedap sanagt dn best seller...:)
>>KL Cheese, KL Choc Cadbury, Kek lapis Blueberry
2)Mengetahui do & dont's dalam pembikinan kek-kek lapis yang popular ini.

Class Fee :
RM180 untuk kelas berkumpulan (min 3 orang) dn untuk kelas personal sila hubungi saya. TQ

Kek Lapis Class (Beginner)

Kek Lapis Class (Beginner) ~ Semi Hands On

Module :
1)Mempelajari 3 jenis kek lapis & 1 roll lapis (KL Rempah, Prune, Asam Manis, Roll Rempah)
2)Mengetahui tips untuk mendapatkan kek lapis yang lembut dan lembap
3)Mempelajari cara melapis, membungkus>menyimpan
4)Mengetahui "do & dont's dalam pembikinan kek lapis

Class Fee :
RM200 untuk kelas berkumpulan (min 3 org),manakala untuk kelas personal sila hubungi saya di 0127542377 @ email : rahayu.my@gmail.com

Aneka Tart Class

Aneka Tart Class (Hands On)

Module :
1)Mempelajari 4 jenis tart (cheese tart, egg tart, coconut tart & fruit tart)
2)mempelajari kaedah mendapatkan kulit yang rapuh dan cheese yang gebu
3)Pelajar akan membawa pulang > 50 pcs tart

Class Fee :
RM100 utk kelas berkumpulan (min 3 org), dan untuk kelas personal sila hubungi saya

Cake In Jar Class

Note :Sample pic Cake In Jar

Cake In Jar Class (Hands On)

Module :

1)Mempelajari cara membuat cake choc, red velvet cake dn strawberry shortcake untuk dijadikan base CIJ

2)Mempelajari cara membuat cream, cream cheese untuk dijadikan frosting/topping CIJ

3)Pelajar akan membawa pulang 10 jar masing-masing

Class Fee :

RM150

Assorted Roll Cake Class

Assorted Roll Cake Class (Demo)


Module :
Mempelajari 3 jenis roll cake yang sesuai untuk sesiapa yang ingin berniaga mahupun untuk dijadikan sebagai  hidangan sendiri.

Class Fee :
RM100 untuk kelas berkumpulan (min 3 orang)

Cup Cake Class

Pic di pamphlet adalah sample photo shj. 

Module : 
1)Mempelajari 2 jenis cupcake (chocolate dan orange).
2)Membuat decoration atas cupcake dengan menggunakan buttercream dan fondant
3)Mendeko sendiri (atas tunjuk ajar saya) 18 pcs M size cupcake

Fee :
RM120
Untuk kelas berkumpulan, min 3 org , utk kelas personal boleh hubungi saya utk mengetahui class fee.